Rosi Tholin
Enkel och god paprikagratäng
Rosi Tholin
mars 1, 2021
Med överbliven tomatsoppa, en skrumpen grön paprika och vegetarisk färs ska jag få till en matig gratäng. Jag tar fram […]
Tomatsoppa med krispig och seg haloumi
Rosi Tholin
februari 17, 2021
Hacka lök, purjolök, vitlök och svetta på låg temperatur i en gryta med fett. Krydda med örter som oregano, mejram, […]
Slänger ihop en kokosgryta på 20 minuter
Rosi Tholin
februari 9, 2021
På 20 minuter ska jag slänga ihop en rätt till mig och jag vill ha det nylagat. Det är kallt […]
Här tränas för hjärnan
Rosi Tholin
februari 3, 2021
VILKA AV mina sinnen har spelat mig ett spratt? Jag cyklar på gymmet och upptäcker att jag har två klockor […]
Har du tänkt på din begravning?
Rosi Tholin
januari 28, 2021
DET ÄR NÄSTAN på dagen ett år sedan min syster lämnade jordelivet. Inte i covid-19 för det fanns inte då, […]
Timo skulle avlivas men räddades i sista stund
Rosi Tholin
januari 12, 2021
I veckan räddade vi livet på en hund, dagen innan den skulle avlivas. Det är en finsk lapphund, elva år […]
Människor och mat i skön mix
Rosi Tholin
mars 28, 2017
Boken Grytor utan gränser är precis som den utger sig för att vara, en reportagebok om människor och mat i […]